内蒙古科技大学贴吧-复旦大学扶贫的这个县两个多月前正式脱贫摘帽
发表时间:2019-07-13 作者:211大学网

  原标题:“核桃咸菜”,这所高校扶贫解新题

  清晨6时,晨雾尚浓。云南大理州永平县博南镇胜泉村村委会的大门打开,一个高大小伙子出门了。作为博南镇胜泉村复旦大学驻村第一书记,曲正祥这一天日程满满,他的第一站是村里的吴老七家,这家孙女这几天生病,子女在外打工的老两口急得不行……转眼间,这位复旦大学医学院青年教师,来到永平已有大半年。

  从浦江之畔到银江河头,7年来,复旦大学在教育部和国务院扶贫办的指导下,开展对永平的定点扶贫工作。校地携手耕耘,厚积薄发,当地贫困发生率从2014年的15.43%降至2018年底的1.67%……就在两个多月前,这里正式脱贫摘帽。这几天,校长许宁生正在永平县实地调研,与当地共商巩固脱贫成果,共绘永平乡村振兴发展蓝图。

  七年火热岁月,一所高校与一个地区,相隔2500公里,从脱贫迈向乡村振兴,美好故事未完待续。

  核桃咸菜的新文章

  地处大理州西部山区的永平县,核桃是支柱产业,全国最大的核桃交易市场在那里。

  新田村新海支组,78岁的刘明李大爷,脸上皱纹不少,力气却大,给自家种的几十棵核桃树浇水没问题。提起今年收成,他既高兴又担心——眼看着是个大年,却担心核桃多了价格就低,更担心卖不出去。在他院子正对面,是云南永平最大的核桃收购企业“果亮”的加工车间。公司老总彭继强,也正在为此焦虑奔忙,脸膛晒得黑红。不过,这道困扰了他很久的难题,似乎有了解决的曙光。

  在复旦来永平挂职当副县长的徐宏波穿针引线下,复旦大学成立课题组,正对永平山地地形下开发替代人工采摘青果的机械设备等作可行性研究。最近,徐老师又跑了几趟上海,请到中国工程院院士陈芬儿课题组,一起研究核桃除了核桃仁之外的经济附加值。

  最让老彭激动的是,在复旦的新农村研究院技术支持下,一套针对核桃的农产品溯源体系初步建成,未来他们卖出的每袋核桃仁,消费者都能方便地了解是从永平哪棵树上长出来的,甚至连核桃树的照片都能看到。“这对我们和种植户来说太重要了,未来农副产品的竞争力,不仅在口感营养,更在安全感,”老彭说,复旦带来的,是永平核桃产业发展的王牌。

  去年11月19日,给老坛酸菜面等做腌菜的云南阿庆嫂食品有限公司老板马乐君,在上海南京路上,上了新的一课。同样经过徐宏波的牵线搭桥,他认识了生命科学学院遗传工程国家重点实验室核心专家吕红教授。那天晚上,吕教授开车带他全家来到第一食品公司,看到货架上的进口酵素产品,标价2980元,马乐君惊呆了。

  “一样是微生物发酵技术工艺,我们做的酸菜酱菜卖得这么便宜,别人做的却能卖上数千元,”马乐君受了“刺激”。原来,考虑到“阿庆嫂”以蔬菜为原料进行加工的咸菜产品,难以扩大生产,吕红早早开出“药方”,以当地充沛的水果资源为基础,开发附加值大大提升的酵素产品。经过共同努力,如今,27组口味的酵素小试样品已经成型。

  “脱贫之后的永平,提前进入乡村振兴的缓冲期,”在徐宏波看来,复旦大学可以发挥更大作用,积极聚合优势学科,加大对高原特色资源产业化以及创新技术应用的研发力度,给未来攒下更多底气。

  优势学科的新课题

  下午1时半,一早就下村出诊的永平县人民医院院长施超凡急匆匆回来,赶得满头大汗。原来,胜泉村有个叫小字的孩子,玩耍时碰翻生石灰,眼睛受伤,严重影响视力,又不便远行,下午院里特意安排了远程会诊,请上海专家一起来看看孩子情况。

  隔着远程医疗会诊平台的大屏幕,永平这边的董为民医生精准叙述着孩子病情指征;那一头,复旦大学附属儿科医院、眼耳鼻喉科医院的相关科室主任仔细聆听,不时提出问题,各项检测报告实时传送。

  “需要做以下5项检查,然后我们可以判断是否做角膜移植手术,”电脑音箱里传来的上海复旦大学附属眼耳鼻喉科医院专家的声音,让两位家长稍稍安心。

  帮扶永平,全面对接,拥有综合性大学学科优势的复旦人文社科力量也“不甘示弱”。

  这几个月,永平县文联主席张继强特别忙。三年前,来自上海的专家与当地一起发掘出途经永平的“博南古道”,正是连接中缅的南方丝绸之路中,保存相对完好的一段。在“一带一路”的历史文化研究中,意义深远。复旦大学为此请来国内各高校历史地理方面的大家,共同研究。今年9月,“南方丝绸之路高峰论坛”在永平已经办到了第四届。老张忙着写论文做勘察,与云南大学、复旦大学的专家们热线不断。